„"Dieses Schlank statt sauer-Coaching war wie für mich gemacht. Endlich lecker essen dürfen und trotzdem abnehmen. Ich dachte nicht, das so etwas funktioniert . Ich habe 4 Kilo in 10 Tagen verloren und werde diese 70/30 Regel weiter umsetzen. Auch mein Bauch und meine Taille sind schlanker geworden, klasse! Seitdem höre ich regelmäßig die binaural beats von Matthias und komme abends schneller zur Ruhe. Diese Heilfrequenzen sind etwas ganz besonderes, sowas kannte ich vorher noch nicht. Danke Ralf und Holger"“

„"Ich bin totaler Fasten Fan und faste regelmäßig bei Ralf Moll im Schwarzwald. Das Schlank-Programm habe ich zu Hause gemacht und es hat mich geflasht, da nicht nur die Pfunde gepurzelt sind sondern mein Körper auch viel mehr Energie bekommen hat. Ich werde bereits vor dem Wecker wach und freue mich auf den Tag. Die basische Kost ist so lecker und eine Menge Kilos habe ich auch verloren - echt supi!"“

„"Ich ernähre mich phasenweise immer mal vegan, um meinen Säure-Basen-Haushalt zu verbessern. Die tollen Rezepte waren schnell in der Zubereitung und zudem super lecker. Der Energiezuwachs ist enorm und die Life-Kochshows von Holger sind klasse. Nach den 10 Schlank-statt-sauer Tagen schafft es Ralf immer wieder, mich total zu motivieren, ganz basisch zu bleiben und ich stecke meine ganze Familie an. Dieses Coaching empfehle ich jedem, der seine Ernährung auf ein besseres Niveau stellen und gleichzeitig abnehmen und entsäuern will."“